Xinhai 1911 Chinesisches Restaurant & Cocktailbar in Kalamaja, Tallinn

Spezialitäten des Küchenchefs

• Knuspriger Schweinebauch

  14 €

  glasiertes Schweinefleisch, Reis, eingelegter Kohl

  Allergene: Gluten, Soja

• Biang-Biang-Nudeln V

  10 €

  Weizennudeln, Gewürze, Fleischbrühe / vegane Brühe

  Schweinehack / Tofu +4 €

  Allergene: Gluten, Soja

• Sichuan-Sous-vide-Rindfleischnudeln

  14 €

  Rindfleisch, Weizennudeln, Brühe, Pak Choi, Zwiebel, Koriander

  Allergene: Gluten, Soja

Tangmian (Nudelsuppen)

• Dandan

  13 €

  Nüsse, Schweinehack, Brühe, Weizennudeln, Ei, Knoblauchsprossen, Seetang

  Allergene: Gluten, Ei, Erdnüsse, Soja

• Minz-Schwein

  13 €

  Schweinefleisch, Minzsalsa, Brühe, Weizennudeln, Ei, Knoblauchsprossen, Seetang, Koriander

  Allergene: Gluten, Ei, Soja, Sesam

• Rind & eingelegter Kohl

  14 €

  Rindfleisch, eingelegter Kohl, Brühe, Weizennudeln, Ei, Knoblauchsprossen, Seetang

  Allergene: Gluten, Ei, Soja

• Nuss & Tofu V

  14 €

  Nüsse, Tofuhaut, Brühe, Weizennudeln, Knoblauchsprossen, Seetang

  Allergene: Gluten, Erdnüsse, Soja, Sesam

Wontons (6 oder 12 Stk.)

• Gekochte Wontons V

  6 Stk. 7 €

  12 Stk. 12 €

  Schwein / Garnele / Gemüse

  Allergene: Schwein: Gluten, Ei, Soja, SesamGarnele: Gluten, Krebstiere, Ei, Soja, SesamGemüse: Gluten, Erdnüsse, Soja, Sesam

• Wonton-Suppe V

  6 Stk. 8 €

  12 Stk. 14 €

  Schwein / Garnele / Gemüse

  Allergene: Schwein: Gluten, Ei, Soja, SesamGarnele: Gluten, Krebstiere, Ei, Soja, SesamGemüse: Gluten, Erdnüsse, Soja, Sesam

Extras

• Marinierte Tee-Eier

  2 Stk. 2 €

  Allergene: Gluten, Ei, Soja, Sesam

• Reis V

  3 €

• Brühe V

  3 €

• Eingelegter Kohl V

  4 €

• Rind / Schweinehack / Tofu

  4 €

  Allergene: Rind: Gluten, Soja, SesamSchweinehack: Gluten, SojaTofu: Gluten, Soja, Sesam

Vorspeisen

• Seetang-Sesam-Suppe (Rind / Tofu) V

  8 €

  Allergene: Rind: SesamTofu: Soja, Sesam

• Hähnchenschenkel

  4 Stk. 8 €

  Allergene: Gluten, Soja, Sesam

• Warmer Tofuhaut-Salat V

  6 €

  Tofuhaut, eingelegter Kohl, Nüsse

  Allergene: Gluten, Erdnüsse, Soja, Sesam

• Gebratene Garnelen auf Pak-Choi-Blatt

  8 Stk. 10 €

  Allergene: Krebstiere, Soja

• Marinierte Tee-Eier

  4 Stk. 5 €

  Allergene: Gluten, Ei, Soja, Sesam

• Tausendjähriges Ei

  5 €

  Allergene: Gluten, Ei, Soja, Sesam

Desserts

• Eis

  7 €

  Vanilleeis, süße Sojasauce, Nüsse

  Allergene: Erdnüsse, Soja, Milch, Sesam

• Süße Reisbällchen in Pandan-Suppe V

  8 €

  Klebreisteig, Sesampaste, Vanille, Ghee, Pandan-Ingwer-Brühe

  Allergene: Milch, Sesam

Vom Fass

• Guinness

  6 €

  4,2 %

  Allergene: Gluten

• Tanker Select Lager

  5 €

  5 %

  Allergene: Gluten

• Tanker Apfelcidre

  5 €

  5,5 %

  Allergene: Sulfite

• Frizzante IGP Schaumwein

  5 €

  10,5 %

  Allergene: Sulfite

Biere

• Tsingtao Lager

  5,50 €

  4,7 %

  Allergene: Gluten

• Tanker Dunkles Lager

  5 €

  5 %

  Allergene: Gluten

• Tanker Reloaded IPA

  6 €

  5,8 %

  Allergene: Gluten

• Tanker Dehydration Gose

  6 €

  5,5 %

  Allergene: Gluten

• Tanker Select Lager 0 %

  5 €

  alkoholfrei

  Allergene: Gluten

• Guinness 0%

  6 €

  alkoholfrei

  Allergene: Gluten

Spirituosen

• Moutai Golden Prince

  1cl 4 €

  10cl 35 €

  53 %

• Jää Premium Vodka

  4cl 4,50 €

  43,1 %

• Tanqueray London Dry

  4cl 6,50 €

  43,1 %

• Bulleit 95 Rye

  4cl 6,50 €

  45 %

• Ardbeg 10 Y.O Single Islay Malt

  4cl 8 €

  46 %

• Bushmills Original

  4cl 5 €

  40 %

• Johnnie Walker Black Label

  4cl 5 €

  40 %

• Hennessy V.S

  4cl 6 €

  40 %

• Don Julio Blanco

  4cl 8 €

  38 %

• Don Julio Reposado

  4cl 8 €

  38 %

• Jose Cuervo Tradicional Silver

  4cl 5 €

  40 %

• Ron Santiago de Cuba Carta Blanca

  4cl 4,50 €

  38 %

• Mezcal 400 Conejos Joven

  4cl 7 €

  38 %

• Luxardo Limoncello

  4cl 5,50 €

  27 %

Weine · Weiß

• Pinot Grigio Sicily IGP 2023

  Glas 6 €

  12 %

  Allergene: Sulfite

• Gérard Bertrand Héritage Sauvignon Blanc IGP Pays d'Oc

  Flasche 35 €

  12 %

  Allergene: Sulfite

• Penfolds Max's Chardonnay

  Flasche 42 €

  13 %

  Allergene: Ei, Milch, Sulfite

Weine · Rosé

• Gérard Bertrand Art de Vivre Rosé 2024

  Flasche 26 €

  13 %

  Allergene: Sulfite

• Hampton Water

  Flasche 45 €

  13 %

  Allergene: Sulfite

Weine · Champagner

• Veuve Clicquot Brut Yellow Label

  Flasche 84 €

  12,5 %

  Allergene: Sulfite

Weine · Rot

• Cabernet Sauvignon 2022

  Glas 5,50 €

  13 %

  Allergene: Sulfite

• Brunilde di Menzione Primitivo di Manduria Riserva 2020

  Flasche 34 €

  14,5 %

  Allergene: Sulfite

• Château Magnol Cru Bourgeois Haut-Médoc AOP 2023

  Flasche 54 €

  13 %

  Allergene: Sulfite

Weine · Schaumwein

• Frizzante IGP

  Glas 5 €

  10,5 %

  Allergene: Sulfite

• Codorniu Classico Brut Cava D.O

  Flasche 28 €

  11,5 %

  Allergene: Sulfite

• Côté Mas Crémant de Limoux Brut

  Flasche 26 €

  12 %

  Allergene: Sulfite

• Zonin Prosecco Millesimato Brut DOC 2022

  Flasche 28 €

  11 %

  Allergene: Sulfite

• Oddbird Blanc de Blancs

  Glas 9 €

  alkoholfrei

  Allergene: Sulfite

• Copenhagen Sparkling Tea BLÅ

  Flasche 28 €

  alkoholfrei

Hausspezialitäten

• Honey Old Fashioned

  10 €

  Bulleit Rye Bourbon, Honigsirup

• Mandarine Negroni

  10 €

  Tanqueray gin, Mandarine Napoléon liqueur, vermouth

  Allergene: Sulfite

• Prince's Passion

  12 €

  Moutai Golden Prince, Maracujasirup, DeKuyper Holunderblütenlikör

Sommerspezialitäten

• Aperol Spritz

  Glas 12 €

  1L 50 €

  Aperol, Prosecco, Sprudelwasser

  Allergene: Sulfite

• Limoncello Spritz

  Glas 12 €

  1L 50 €

  Limoncello, Prosecco, Sprudelwasser

  Allergene: Sulfite

• Cucumber Spritz

  Glas 12 €

  1L 50 €

  Gurke, Limette, DeKuyper Holunderblütenlikör, Prosecco, Sprudelwasser

  Allergene: Sulfite

• Xinhai Mule

  Glas 10 €

  1L 45 €

  Wodka, Limette, Ginger Ale

• Paloma

  Glas 10 €

  1L 45 €

  Tequila, Limette, Grapefruit, Zuckersirup

• Mojito

  Glas 10 €

  1L 45 €

  Rum, Limette, Minze, Sprudelwasser

• Margarita

  Glas 10 €

  1L 45 €

  Tequila, Limette, Orangenlikör, Zuckersirup

• Whiskey Sour

  12 €

  Whiskey, Zitrone, Orange, Eiweiß, Zuckersirup

  Allergene: Ei

• Passion Fruit Sour

  12 €

  Gin, Maracujapüree, Zitrone, Eiweiß

  Allergene: Ei

• Lychee Sour

  12 €

  Gin, Litschipüree, Zitrone, Eiweiß

  Allergene: Ei

Klassiker

• Gin Tonic

  Glas 9 €

  1L 45 €

• Wodka Soda

  Glas 9 €

  1L 45 €

• Rum Cola

  Glas 9 €

  1L 45 €

Alkoholfreie Cocktails

• Aperol Spritz 0%

  Glas 12 €

  1L 45 €

  alkoholfrei

  Allergene: Sulfite

• Gin Tonic 0 %

  Glas 9 €

  1L 45 €

  alkoholfrei

Tee

• Kanne

  5 €

• Tasse

  3 €

Tee · Weiß

• Pai Mu Tan

  sanft, zart, blumig, fruchtig

• Mao Feng

  vielschichtig, ausgewogen, leicht blumig

Tee · Schwarz

• China Finest FOP Yunnan

  sanft, zart, blumig, fruchtig

Tee · Rooibos

• Marzipan & Nuss

  koffeinfrei

  Allergene: Schalenfrüchte

• Apfel & Pistazie

  koffeinfrei

  Allergene: Schalenfrüchte

Tee · Grün

• Lung Ching

  weich, mild, frisch, ausgewogen

• Le Touareg

  Pfefferminze, vollmundig, kräftig, erfrischend

• Goji-Acai

  süß, fruchtig, weich

• Orange-Ingwer

  würzig, erfrischend

Tee · Sonstige

• Oolong

  reich, vollmundig

• Pu Erh

  reich, vollmundig, erdig

• Kandierte Mandeln

  süß, nussig, fruchtig

  koffeinfrei

  Allergene: Schalenfrüchte

Kaffee

• Espresso

  3,50 €

• Americano

  3,50 €

• Latte

  4 €

  Allergene: Milch

• Cappuccino

  4 €

  Allergene: Milch

• Eiskaffee Latte

  5 €

  Allergene: Milch

Alkoholfreie Getränke

• Wasser in Flaschen

  0.4L 3,50 €

  still / sprudelnd

• Sprudelwasser

  0.7L 6 €

• Pepsi / Pepsi Max

  3,50 €

• Arizona Iced Tea

  4 €

  Grüner Tee & Honig

• 100 % Ben Tre Kokoswasser

  4 €

• Ginger Joe

  4 €

• Rudy's Kombucha

  5 €

  Mandarine & Yuzu