Xinhai 1911 Kiinalainen ravintola ja cocktailbaari Kalamajassa, Tallinnassa
Käsin vedetyt biang biang -nuudelit, nuudelikeitot, käsin tehdyt wontonit ja sichuanilaiset ruoat kahden minuutin päässä Balti jaamin asemalta.
Ruokalista
Kokin erikoisuudet
Rapea porsaankylki
14 €lasitettu porsas, riisi, hapankaali
Allergeenit: Gluteeni, Soija
Biang Biang -nuudelit V
10 €vehnänuudelit, mausteet, liemi lihasta / vegaaninen liemi
porsaan jauheliha / tofu +4 €Allergeenit: Gluteeni, Soija
Sichuanilaiset sous vide -naudanlihanuudelit
14 €naudanliha, vehnänuudelit, liemi, pak choi, sipuli, korianteri
Allergeenit: Gluteeni, Soija
Tangmian (nuudelikeitot)
Dandan
13 €pähkinät, porsaan jauheliha, liemi, vehnänuudelit, kananmuna, valkosipulinversot, merilevä
Allergeenit: Gluteeni, Kananmuna, Maapähkinä, Soija
Minttuporsas
13 €porsas, minttusalsa, liemi, vehnänuudelit, kananmuna, valkosipulinversot, merilevä, korianteri
Allergeenit: Gluteeni, Kananmuna, Soija, Seesami
Naudanliha ja hapankaali
14 €naudanliha, hapankaali, liemi, vehnänuudelit, kananmuna, valkosipulinversot, merilevä
Allergeenit: Gluteeni, Kananmuna, Soija
Pähkinä ja tofu V
14 €pähkinät, tofunahka, liemi, vehnänuudelit, valkosipulinversot, merilevä
Allergeenit: Gluteeni, Maapähkinä, Soija, Seesami
Wontonit (6 tai 12 kpl)
Keitetyt wontonit V
6 kpl 7 €12 kpl 12 €Porsas / katkarapu / kasvis
Allergeenit: Porsas: Gluteeni, Kananmuna, Soija, SeesamiKatkarapu: Gluteeni, Äyriäiset, Kananmuna, Soija, SeesamiKasvis: Gluteeni, Maapähkinä, Soija, Seesami
Wontonkeitto V
6 kpl 8 €12 kpl 14 €Porsas / katkarapu / kasvis
Allergeenit: Porsas: Gluteeni, Kananmuna, Soija, SeesamiKatkarapu: Gluteeni, Äyriäiset, Kananmuna, Soija, SeesamiKasvis: Gluteeni, Maapähkinä, Soija, Seesami
Lisukkeet
Marinoitu teekananmuna
2 kpl 2 €Allergeenit: Gluteeni, Kananmuna, Soija, Seesami
Riisi V
3 €Liemi V
3 €Hapankaali V
4 €Naudanliha / porsaan jauheliha / tofu
4 €Allergeenit: Naudanliha: Gluteeni, Soija, SeesamiPorsaan jauheliha: Gluteeni, SoijaTofu: Gluteeni, Soija, Seesami
Alkuruoat
Merilevä-seesamikeitto (naudanliha / tofu) V
8 €Allergeenit: Naudanliha: SeesamiTofu: Soija, Seesami
Kanankoivet
4 kpl 8 €Allergeenit: Gluteeni, Soija, Seesami
Lämmin tofunahkasalaatti V
6 €tofunahka, hapankaali, pähkinät
Allergeenit: Gluteeni, Maapähkinä, Soija, Seesami
Paistetut katkaravut pak choin lehdellä
8 kpl 10 €Allergeenit: Äyriäiset, Soija
Marinoidut teekananmunat
4 kpl 5 €Allergeenit: Gluteeni, Kananmuna, Soija, Seesami
Vuosisadan muna
5 €Allergeenit: Gluteeni, Kananmuna, Soija, Seesami
Jälkiruoat
Jäätelö
7 €vaniljajäätelö, makea soijakastike, pähkinät
Allergeenit: Maapähkinä, Soija, Maito, Seesami
Makeat riisipallot pandankeitossa V
8 €tahmea riisitaikina, seesamitahna, vanilja, ghee, pandan-inkivääriliemi
Allergeenit: Maito, Seesami
Vegaaninen tai kasvis / saatavana vegaanisena tai kasvisversiona
Allergeenit on merkitty EU-asetuksen 1169/2011 mukaisesti. Kerrothan allergioista tilatessasi; keittiössämme käsitellään kaikkia näitä aineita, joten jäämiä ei voi sulkea pois.
Juomalista
Baari
Hanasta
Guinness
6 €4,2 %
Allergeenit: Gluteeni
Tanker Select -lager
5 €5 %
Allergeenit: Gluteeni
Tanker-omenasiideri
5 €5,5 %
Allergeenit: Sulfiitit
Frizzante IGP -kuohuviini
5 €10,5 %
Allergeenit: Sulfiitit
Oluet
Tsingtao-lager
5,50 €4,7 %
Allergeenit: Gluteeni
Tanker tumma lager
5 €5 %
Allergeenit: Gluteeni
Tanker Reloaded IPA
6 €5,8 %
Allergeenit: Gluteeni
Tanker Dehydration Gose
6 €5,5 %
Allergeenit: Gluteeni
Tanker Select -lager 0 %
5 €alkoholiton
Allergeenit: Gluteeni
Guinness 0%
6 €alkoholiton
Allergeenit: Gluteeni
Väkevät
Moutai Golden Prince
1cl 4 €10cl 35 €53 %
Jää Premium Vodka
4cl 4,50 €43,1 %
Tanqueray London Dry
4cl 6,50 €43,1 %
Bulleit 95 Rye
4cl 6,50 €45 %
Ardbeg 10 Y.O Single Islay Malt
4cl 8 €46 %
Bushmills Original
4cl 5 €40 %
Johnnie Walker Black Label
4cl 5 €40 %
Hennessy V.S
4cl 6 €40 %
Don Julio Blanco
4cl 8 €38 %
Don Julio Reposado
4cl 8 €38 %
Jose Cuervo Tradicional Silver
4cl 5 €40 %
Ron Santiago de Cuba Carta Blanca
4cl 4,50 €38 %
Mezcal 400 Conejos Joven
4cl 7 €38 %
Luxardo Limoncello
4cl 5,50 €27 %
Viinit · valkoiset
Pinot Grigio Sicily IGP 2023
lasi 6 €12 %
Allergeenit: Sulfiitit
Gérard Bertrand Héritage Sauvignon Blanc IGP Pays d'Oc
pullo 35 €12 %
Allergeenit: Sulfiitit
Penfolds Max's Chardonnay
pullo 42 €13 %
Allergeenit: Kananmuna, Maito, Sulfiitit
Viinit · roseet
Gérard Bertrand Art de Vivre Rosé 2024
pullo 26 €13 %
Allergeenit: Sulfiitit
Hampton Water
pullo 45 €13 %
Allergeenit: Sulfiitit
Viinit · samppanja
Veuve Clicquot Brut Yellow Label
pullo 84 €12,5 %
Allergeenit: Sulfiitit
Viinit · punaiset
Cabernet Sauvignon 2022
lasi 5,50 €13 %
Allergeenit: Sulfiitit
Brunilde di Menzione Primitivo di Manduria Riserva 2020
pullo 34 €14,5 %
Allergeenit: Sulfiitit
Château Magnol Cru Bourgeois Haut-Médoc AOP 2023
pullo 54 €13 %
Allergeenit: Sulfiitit
Viinit · kuohuviinit
Frizzante IGP
lasi 5 €10,5 %
Allergeenit: Sulfiitit
Codorniu Classico Brut Cava D.O
pullo 28 €11,5 %
Allergeenit: Sulfiitit
Côté Mas Crémant de Limoux Brut
pullo 26 €12 %
Allergeenit: Sulfiitit
Zonin Prosecco Millesimato Brut DOC 2022
pullo 28 €11 %
Allergeenit: Sulfiitit
Oddbird Blanc de Blancs
lasi 9 €alkoholiton
Allergeenit: Sulfiitit
Copenhagen Sparkling Tea BLÅ
pullo 28 €alkoholiton
Cocktailit
Talon erikoisuudet
Honey Old Fashioned
10 €Bulleit Rye bourbon, hunajasiirappi
Mandarine Negroni
10 €Tanqueray gin, Mandarine Napoléon liqueur, vermouth
Allergeenit: Sulfiitit
Prince's Passion
12 €Moutai Golden Prince, passionhedelmäsiirappi, DeKuyper-seljankukkalikööri
Kesän erikoisuudet
Aperol Spritz
lasi 12 €1L 50 €Aperol, prosecco, kivennäisvesi
Allergeenit: Sulfiitit
Limoncello Spritz
lasi 12 €1L 50 €limoncello, prosecco, kivennäisvesi
Allergeenit: Sulfiitit
Cucumber Spritz
lasi 12 €1L 50 €kurkku, lime, DeKuyper-seljankukkalikööri, prosecco, kivennäisvesi
Allergeenit: Sulfiitit
Xinhai Mule
lasi 10 €1L 45 €vodka, lime, inkiväärijuoma
Paloma
lasi 10 €1L 45 €tequila, lime, greippi, sokerisiirappi
Mojito
lasi 10 €1L 45 €rommi, lime, minttu, kivennäisvesi
Margarita
lasi 10 €1L 45 €tequila, lime, appelsiinilikööri, sokerisiirappi
Whiskey Sour
12 €viski, sitruuna, appelsiini, munanvalkuainen, sokerisiirappi
Allergeenit: Kananmuna
Passion Fruit Sour
12 €gini, passionhedelmäsose, sitruuna, munanvalkuainen
Allergeenit: Kananmuna
Lychee Sour
12 €gini, litsisose, sitruuna, munanvalkuainen
Allergeenit: Kananmuna
Klassikot
Gin & Tonic
lasi 9 €1L 45 €Vodka & Soda
lasi 9 €1L 45 €Rommi & kola
lasi 9 €1L 45 €
Alkoholittomat cocktailit
Aperol Spritz 0%
lasi 12 €1L 45 €alkoholiton
Allergeenit: Sulfiitit
Gin & Tonic 0 %
lasi 9 €1L 45 €alkoholiton
Tee · Kahvi · Virvoitusjuomat
Tee
Kannu
5 €Kuppi
3 €
Tee · valkoinen
Pai Mu Tan
hienovarainen, herkkä, kukkainen, hedelmäinen
Mao Feng
monivivahteinen, tasapainoinen, hieman kukkainen
Tee · musta
China Finest FOP Yunnan
hienovarainen, herkkä, kukkainen, hedelmäinen
Tee · rooibos
Marsipaani ja pähkinä
kofeiiniton
Allergeenit: Pähkinät
Omena ja pistaasi
kofeiiniton
Allergeenit: Pähkinät
Tee · vihreä
Lung Ching
pehmeä, mieto, raikas, tasapainoinen
Le Touareg
piparminttu, täyteläinen, vahva, virkistävä
Goji-acai
makea, hedelmäinen, pehmeä
Appelsiini-inkivääri
mausteinen, virkistävä
Tee · muut
Oolong
rikas, täyteläinen
Pu Erh
rikas, täyteläinen, maanläheinen
Sokeroidut mantelit
makea, pähkinäinen, hedelmäinen
kofeiiniton
Allergeenit: Pähkinät
Kahvi
Espresso
3,50 €Americano
3,50 €Latte
4 €Allergeenit: Maito
Cappuccino
4 €Allergeenit: Maito
Jäälatte
5 €Allergeenit: Maito
Virvoitusjuomat
Pullovesi
0.4L 3,50 €hiilihapoton / hiilihapollinen
Kivennäisvesi
0.7L 6 €Pepsi / Pepsi Max
3,50 €Arizona Iced Tea
4 €Vihreä tee ja hunaja
100 % Ben Tre -kookosvesi
4 €Ginger Joe
4 €Rudy's Kombucha
5 €Mandariini ja yuzu
Allergeenit on merkitty EU-asetuksen 1169/2011 mukaisesti. Kerrothan allergioista tilatessasi; keittiössämme käsitellään kaikkia näitä aineita, joten jäämiä ei voi sulkea pois.
