Xinhai 1911 Hiina restoran ja kokteilibaar Kalamajas, Tallinnas
Käsitsi tõmmatud biang biang nuudlid, nuudlisupid, käsitsi tehtud wontonid ja Sichuani road – kahe minuti kaugusel Balti jaamast.
Menüü
Peakoka eripakkumised
Krõbe Seakõht
14 €glasuuriga seakõht, riis, marineeritud kapsas
Allergeenid: Gluteen, Soja
Biang Biang Nuudlid V
10 €nisunuudlid, vürtsid, loomne puljong / vegan puljong
seahakkliha / tofu +4 €Allergeenid: Gluteen, Soja
Sichuani Sous-Vide Veiseliha Nuudlid
14 €veis, nisunuudlid, puljong, paksoi, sibul, koriander
Allergeenid: Gluteen, Soja
Tangmianid (Nuudlisupid)
Dandan
13 €pähklid, seahakkliha, nisunuudlid, muna, küüslauguvõrsed, vetikad, puljong
Allergeenid: Gluteen, Muna, Maapähklid, Soja
Sealiha & mündi
13 €sealiha, mündisalsa, nisunuudlid, muna, küüslauguvõrsed, vetikad, koriander, puljong
Allergeenid: Gluteen, Muna, Soja, Seesam
Veise & marineeritud kapsa
14 €veiseliha, marineeritud kapsas, muna, nisunuudlid, küüslauguvõrsed, vetikad, puljong
Allergeenid: Gluteen, Muna, Soja
Pähkli & tofu V
14 €pähklid, tofukoored, nisunuudlid, küüslauguvõrsed, vetikad, puljong
Allergeenid: Gluteen, Maapähklid, Soja, Seesam
Wontonid (6 või 12 tk)
Keedetud Wontonid V
6 tk 7 €12 tk 12 €Sea / Kreveti / Taimsed
Allergeenid: Sea: Gluteen, Muna, Soja, SeesamKreveti: Gluteen, Koorikloomad, Muna, Soja, SeesamTaimsed: Gluteen, Maapähklid, Soja, Seesam
Wontoni Supp V
6 tk 8 €12 tk 14 €Sea / Kreveti / Taimsed
Allergeenid: Sea: Gluteen, Muna, Soja, SeesamKreveti: Gluteen, Koorikloomad, Muna, Soja, SeesamTaimsed: Gluteen, Maapähklid, Soja, Seesam
Lisandid
Marineeritud teemuna
2 tk 2 €Allergeenid: Gluteen, Muna, Soja, Seesam
Riis V
3 €Puljong V
3 €Marineeritud kapsas V
4 €Veis / Seahakkliha / Tofu
4 €Allergeenid: Veis: Gluteen, Soja, SeesamSeahakkliha: Gluteen, SojaTofu: Gluteen, Soja, Seesam
Eelroad
Vetika & seesami supp (veise / tofu) V
8 €Allergeenid: Veis: SeesamTofu: Soja, Seesam
Kanakoivad
4 tk 8 €Allergeenid: Gluteen, Soja, Seesam
Soe tofusalat V
6 €tofu, marineeritud kapsas, pähklid
Allergeenid: Gluteen, Maapähklid, Soja, Seesam
Praetud krevetid paksoi lehel
8 tk 10 €Allergeenid: Koorikloomad, Soja
Marineeritud teemunad
4 tk 5 €Allergeenid: Gluteen, Muna, Soja, Seesam
Sajandimuna
5 €Allergeenid: Gluteen, Muna, Soja, Seesam
Magustoidud
Jäätis
7 €vanillijäätis, magus soja, pähklid
Allergeenid: Maapähklid, Soja, Piim, Seesam
Magusad riisipallid pandani supis V
8 €kleepriisitainas, seesamipasta, vanill, ghee, pandani-ingveripuljong
Allergeenid: Piim, Seesam
Vegan või taimetoitlane / saadaval vegan või taimetoitlase valikuna
Allergeenid on märgitud EL määruse 1169/2011 järgi. Palun anna tellimisel teada oma allergiast; meie köögis kasutatakse kõiki neid aineid, seega ei saa jälgi välistada.
Joogimenüü
Baar
Vaadis
Guinness
6 €4,2%
Allergeenid: Gluteen
Tanker Select laager
5 €5%
Allergeenid: Gluteen
Tanker Apple siider
5 €5,5%
Allergeenid: Sulfitid
Frizzante IGP vahuvein
5 €10,5%
Allergeenid: Sulfitid
Õlled
Tsingtao laager
5,50 €4,7%
Allergeenid: Gluteen
Tanker tume laager
5 €5%
Allergeenid: Gluteen
Tanker Reloaded IPA
6 €5,8%
Allergeenid: Gluteen
Tanker Dehydration gose
6 €5,5%
Allergeenid: Gluteen
Tanker Select laager 0%
5 €alkoholivaba
Allergeenid: Gluteen
Guinness 0%
6 €alkoholivaba
Allergeenid: Gluteen
Kanged
Moutai Golden Prince
1cl 4 €10cl 35 €53%
Jää Premium Vodka
4cl 4,50 €43,1%
Tanqueray London Dry
4cl 6,50 €43,1%
Bulleit 95 Rye
4cl 6,50 €45%
Ardbeg 10 Y.O Single Islay Malt
4cl 8 €46%
Bushmills Original
4cl 5 €40%
Johnnie Walker Black Label
4cl 5 €40%
Hennessy V.S
4cl 6 €40%
Don Julio Blanco
4cl 8 €38%
Don Julio Reposado
4cl 8 €38%
Jose Cuervo Tradicional Silver
4cl 5 €40%
Ron Santiago de Cuba Carta Blanca
4cl 4,50 €38%
Mezcal 400 Conejos Joven
4cl 7 €38%
Luxardo Limoncello
4cl 5,50 €27%
Veinid · Valge
Pinot Grigio Sicily IGP 2023
klaas 6 €12%
Allergeenid: Sulfitid
Gérard Bertrand Héritage Sauvignon Blanc IGP Pays d'Oc
pudel 35 €12%
Allergeenid: Sulfitid
Penfolds Max's Chardonnay
pudel 42 €13%
Allergeenid: Muna, Piim, Sulfitid
Veinid · Rosé
Gérard Bertrand Art de Vivre Rosé 2024
pudel 26 €13%
Allergeenid: Sulfitid
Hampton Water
pudel 45 €13%
Allergeenid: Sulfitid
Veinid · Šampanja
Veuve Clicquot Brut Yellow Label
pudel 84 €12,5%
Allergeenid: Sulfitid
Veinid · Punane
Cabernet Sauvignon 2022
klaas 5,50 €13%
Allergeenid: Sulfitid
Brunilde di Menzione Primitivo di Manduria Riserva 2020
pudel 34 €14,5%
Allergeenid: Sulfitid
Château Magnol Cru Bourgeois Haut-Médoc AOP 2023
pudel 54 €13%
Allergeenid: Sulfitid
Veinid · Vahuvein
Frizzante IGP
klaas 5 €10,5%
Allergeenid: Sulfitid
Codorniu Classico Brut Cava D.O
pudel 28 €11,5%
Allergeenid: Sulfitid
Côté Mas Crémant de Limoux Brut
pudel 26 €12%
Allergeenid: Sulfitid
Zonin Prosecco Millesimato Brut DOC 2022
pudel 28 €11%
Allergeenid: Sulfitid
Oddbird Blanc de Blancs
klaas 9 €alkoholivaba
Allergeenid: Sulfitid
Copenhagen Sparkling Tea BLÅ
pudel 28 €alkoholivaba
Kokteilid
Maja eri
Honey Old Fashioned
10 €Bulleit Rye burboon, meesiirup
Mandarine Negroni
10 €Tanqueray džinn, Mandarine Napoléon liköör, vermut
Allergeenid: Sulfitid
Prince's Passion
12 €Moutai Golden Prince, passionivilja siirup, DeKuyper leedriõie liköör
Suve eri
Aperol Spritz
klaas 12 €1L 50 €Aperol, prosecco, gaseeritud vesi
Allergeenid: Sulfitid
Limoncello Spritz
klaas 12 €1L 50 €limoncello, prosecco, gaseeritud vesi
Allergeenid: Sulfitid
Kurgi Spritz
klaas 12 €1L 50 €kurk, laim, DeKuyper leedriõie liköör, prosecco, gaseeritud vesi
Allergeenid: Sulfitid
Xinhai Mule
klaas 10 €1L 45 €viin, laim, ingveriõlu
Paloma
klaas 10 €1L 45 €tequila, laim, greip, suhkrusiirup
Mojito
klaas 10 €1L 45 €rumm, laim, münt, gaseeritud vesi
Margarita
klaas 10 €1L 45 €tequila, laim, apelsiniliköör, suhkrusiirup
Viski Sour
12 €viski, sidrun, apelsin, munavalge, suhkrusiirup
Allergeenid: Muna
Passionivilja Sour
12 €džinn, passionivilja püree, sidrun, munavalge
Allergeenid: Muna
Litši Sour
12 €džinn, litšipüree, sidrun, munavalge
Allergeenid: Muna
Klassika
Džinn & toonik
klaas 9 €1L 45 €Viin & soodavesi
klaas 9 €1L 45 €Rumm & koola
klaas 9 €1L 45 €
Alkovaba
Aperol Spritz 0%
klaas 12 €1L 45 €alkoholivaba
Allergeenid: Sulfitid
Džinn & toonik 0%
klaas 9 €1L 45 €alkoholivaba
Tee · Kohv · Karastusjoogid
Tee
Kannuga
5 €Tassiga
3 €
Tee · Valge
Pai Mu Tan
mahe, õrn, lilleline, puuviljane
Mao Feng
mitmekihiline, tasakaalustatud, kergelt lilleline
Tee · Must
China Finest FOP Yunnan
mahe, õrn, lilleline, puuviljane
Tee · Rooibos
Martsipani & pähkli
kofeiinivaba
Allergeenid: Pähklid
Õuna & pistaatsia
kofeiinivaba
Allergeenid: Pähklid
Tee · Roheline
Lung Ching
ühtlane, mahe, värske, tasakaalustatud
Le Touareg
piparmünt, täidlane, tugev, värskendav
Goji-acai
magus, puuviljane, pehme
Apelsini-ingveri
vürtsikas, värskendav
Tee · Muud
Oolong
tasakaalustatud, täidlane, pehme
Pu Erh
täidlane, sügav
Suhkrustatud mandli
magus, pähkline, puuviljane
kofeiinivaba
Allergeenid: Pähklid
Kohv
Espresso
3,50 €Americano
3,50 €Latte
4 €Allergeenid: Piim
Cappuccino
4 €Allergeenid: Piim
Jää latte
5 €Allergeenid: Piim
Karastusjoogid
Vesi pudelis
0.4L 3,50 €gaasita / gaasiga
Gaasiga vesi
0.7L 6 €Pepsi / Pepsi Max
3,50 €Arizona Jäätee
4 €rohelise tee & mee
100% Ben Tre Kookosvesi
4 €Ginger Joe
4 €Rudy's Kombucha
5 €mandariini & yuzu
Allergeenid on märgitud EL määruse 1169/2011 järgi. Palun anna tellimisel teada oma allergiast; meie köögis kasutatakse kõiki neid aineid, seega ei saa jälgi välistada.
